电子减盐勺来了:“自带”咸味 可减少30%盐分摄入

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  《美国心脏协会杂志》上的一项研究指出,中国居民的食盐摄入量已被证实是全球最高的国家之一。在过去40年里,成年人食盐每日平均摄入量一直在10克以上,是推荐量的两倍多。

  近日举办的2022进博会上,一个“电子减盐勺”亮相引发围观,据说这个勺子可减少30%盐分摄入。

  据了解,这款电子减盐勺通过向舌头发送电信号,来改变舌头对食物的味觉,让人感觉到吃的食物有一点点咸。

  电子减盐勺可以提升1.5倍的咸味感知效果,长期用的话,身体会逐渐适应低盐食物,以此来减少食用盐的食用量,减少高血压等发病风险。

  这款电子减盐勺在2022进博会上展出,相信不久的将来就会在电商平台上架。

  网友也脑洞大开:最好出个什么都没吃,感觉吃了好多的勺子

  

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标签: 健康

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