薏米过期了还能吃吗?薏米的保质期有多长?

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  薏米这种食物是相当不错的,但是由于它其中的营养价值比较高,成分比较复杂,所以在高温环境下就会受到影响,变得潮湿且不稳定,极其容易出现发霉变质等情况,而且如果买太多的话就有可能吃不完放过期,那么薏米过期了还能吃吗?

薏米过期了还能吃吗?

  薏米过期了就不能吃了。

  薏米过期了很容易产生变质,不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用,其内部的营养元素大多都已经流失,而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。

薏米的保质期有多长? 

  一般保质期在8-12个月。

  薏米如果已经拆封了,那么保存时间就可能受到天气的影响,如果在比较干燥的地方应该可以保存得相对久一点;但是如果存放在比较潮湿的地方,就要注意是否发霉,如果已经霉变最好不要食用。

  通过上述内容大家可以看出来,其实薏米在过期之后就不宜再食用了,哪怕看起来没有什么变化,但是由于存放时间过长,其中的营养也流失了很多,没有价值了,况且不止是薏米,任何食物在过期后都不建议再食用了。

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标签: 薏米 保质期

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